渋谷醸造 （株） 創業昭和8年（1933年）より北海道十勝産大豆に拘り昔ながらの手造り天然醸造の味噌・醤油・麹を製造してまいりました。日本古来の発酵技術を活かして新しく健康的な 「北海道十勝産発酵食品」を日本一の豆どころ十勝本別より『 自信を持って、安心安全な十勝産発酵食品を食卓へ 』提案していく所存であります。
出展社ホームページ	http://www.sibuyajyozo.co.jp		小間番号	1-52
プレスリリース			所在地	日本
輸出パートナー	国分グループ本社、コスモトレードアンドサービス社、北海道総合商事、マルコシシーガル、北海道貿易物産振興会		取引形態	商社・卸をとおす
これまでの海外輸出経験	シンガポール、ベトナム、タイ、ドバイ、香港、台湾、米国、カナダ、マレーシア		1年以内の輸出実績国	シンガポール、ベトナム、タイ、ドバイ、香港、台湾、米国、カナダ

商品名	チーズとうがらし			お気に入り
特徴・PRポイント	北海道十勝本別町産『青唐辛子』を北海道産クリームチーズに、漬込んだ和のテイストに！『うまぁ～からぁ～』とチーズのコクと旨味を感じた後から来る辛味が癖になる美味しさです！パン・ピザ・パスタやステーキ、ワイン・お酒のおつまみにも抜群です。
商品カテゴリー	乳製品、その他 原料、スパイス・わさび
商品の特長・認証
生産地／最終加工地	北海道	販売形態	業務用 / 小売用　どちらも可
国内標準 小売価格	750 円	個/1あたりのサイズ・量	5.8×5.8×5.4cm　80g
保存方法	冷蔵・冷凍どちらも	消費期限	180日
出荷可能時期	通年	最低ロット	30本入り　7ケース
原材料・添加物	クリームチーズ（乳成分を含む）（北海道産）、青唐辛子（北海道十勝本別町産）、水飴、白醤油（小麦・大豆を含む）、酒精、かつおぶし／安定剤(グァーガム）

商品名	麴のめぐみ　こうじ発酵あん			お気に入り
特徴・PRポイント	北海道産米生麹の自然な甘味料で砂糖不使用の小豆餡です。爽やかな甘みで、砂糖不使用のこうじあんパン、おはぎや、どら焼き、バターサンド、アイスのトッピングは最高です。保湿成分セラミド0.81mg が含まれており、罪悪感なく甘いものをお楽しみ頂けます。
商品カテゴリー	缶詰・瓶詰、その他 原料、和菓子、その他 健康食品
商品の特長・認証
生産地／最終加工地	北海道	販売形態	業務用 / 小売用　どちらも可
国内標準 小売価格	600 円	個/1あたりのサイズ・量	5.8×5.8×5.4cm　80g
保存方法	冷蔵・冷凍どちらも	消費期限	40日
出荷可能時期	通年	最低ロット	30本入り　7ケース
原材料・添加物	米麹（北海道産）、米（北海道産）、小豆（北海道十勝本別町産）、食塩

商品名	十勝本別こいくち醤油			お気に入り
特徴・PRポイント	甘味ある北海道産小麦と旨味の素となるタンパク質が豊富な北海道十勝本別産大豆を丸ごと使用して、じっくり1年6ヶ月熟成された昔ながらの手造り本醸造こいくち醤油。大豆の旨味たっぷりお鮨・お刺身・煮物・鍋物・ラーメン等お料理全般にご利用出来ます。
商品カテゴリー	その他 原料、しょうゆ
商品の特長・認証
生産地／最終加工地	北海道	販売形態	業務用 / 小売用　どちらも可
国内標準 小売価格	450 円	個/1あたりのサイズ・量	6.3×6.3×20cm、300ml
保存方法	常温	消費期限	常温180日
出荷可能時期	通年	最低ロット	20本入り　４ケース
原材料・添加物	大豆（北海道本別町産）、小麦（北海道本別町産）、食塩／酒精

商品名	十勝減塩昆布醤油			お気に入り
特徴・PRポイント	甘味ある北海道産小麦と旨味の素となるタンパク質が豊富な北海道十勝本別産大豆を丸ごと使用した、手造り無添加本醸造こいくち醤油にヨード分豊富な釧路昆布森産さお前昆布の旨味が凝縮された、減塩9％塩分の昆布醤油であります。
商品カテゴリー	その他 原料、しょうゆ
商品の特長・認証
生産地／最終加工地	北海道	販売形態	業務用 / 小売用　どちらも可
国内標準 小売価格	450 円	個/1あたりのサイズ・量	6.3×6.3×20cm、300ml
保存方法	常温	消費期限	常温180日
出荷可能時期	通年	最低ロット	20本入り　４ケース
原材料・添加物	しょうゆ（本醸造）（大豆・小麦を含む）（北海道製造）、砂糖混合異性化液糖、昆布エキス、酒精、食塩、昆布、／酸味料（氷酢酸）、VB1

商品名	十勝手造りつゆ　4倍濃縮			お気に入り
特徴・PRポイント	北海道十勝本別産手造り無添加本醸造こいくち醤油にヨード分が豊富な釧路昆布森産さお前昆布の旨味が凝縮された、人参の甘味が爽やかな塩分9%うす塩仕立ての手造りつゆです。お好みに薄めてうどん・そば、かつ丼・マグロ山かけ・卵かけご飯、お刺身等の醤油
商品カテゴリー	大豆加工品、その他 原料、しょうゆ
商品の特長・認証
生産地／最終加工地	北海道	販売形態	業務用 / 小売用　どちらも可
国内標準 小売価格	550 円	個/1あたりのサイズ・量	6.7×6.7×17.8cm、360ml
保存方法	常温	消費期限	常温180日
出荷可能時期	通年	最低ロット	18本入り　４ケース
原材料・添加物	しょうゆ（本醸造）（大豆・小麦を含む）（北海道製造）、砂糖混合異性化液糖、醗酵調味液、酒精、そうだがつお削りぶし（厚削り）、かつお削りぶし（粉末)、かつお節エキス、昆布、人参／調味料（アミノ酸等）、酸味料（氷酢酸）

商品名	十勝白醤油			お気に入り
特徴・PRポイント	十勝産原料に拘り続けて、北海道唯一の本醸造白しょうゆ。いくら醤油漬・たらこ、魚介類、ラーメン・パスタ、ホワイトソース、茶碗蒸し、みたらし団子等、市販の旨味成分の１．５倍、バラの香りがして素材の色を引き立てて、甘味・旨味ある醤油です。
商品カテゴリー	大豆加工品、その他 原料、しょうゆ
商品の特長・認証
生産地／最終加工地	北海道	販売形態	業務用 / 小売用　どちらも可
国内標準 小売価格	550 円	個/1あたりのサイズ・量	6.3×6.3×20cm、300ml
保存方法	常温	消費期限	常温180日
出荷可能時期	通年	最低ロット	20本入り　４ケース
原材料・添加物	小麦（北海道本別町産）、食塩、大豆（北海道本別町産）／酒精

商品名	十勝大豆みそ　こし味噌			お気に入り
特徴・PRポイント	甘味ある北海道産米と旨味の素となるタンパク質が豊富な北海道十勝本別産大豆を丸ごと使用して、じっくり1年熟成された昔ながらの長期天然醸造味噌。甘い香りして食欲がそそられ、お味噌汁にすると毎日具材を変えてお楽しめます。ラーメンやお鍋、肉味噌漬
商品カテゴリー	その他 原料、味噌
商品の特長・認証
生産地／最終加工地	北海道	販売形態	業務用 / 小売用　どちらも可
国内標準 小売価格	650 円	個/1あたりのサイズ・量	10.2×10.2×8.5cm、500g
保存方法	常温	消費期限	常温180日
出荷可能時期	通年	最低ロット	24個入り　4ケース
原材料・添加物	大豆(北海道本別町産）、米（北海道産）、食塩／酒精

商品名	キレイマメ　黒豆みそ			お気に入り
特徴・PRポイント	甘味ある北海道産米と旨味の素となるタンパク質が豊富な北海道十勝本別産光黒大豆を丸ごと使用しています。じっくり長期2年天然熟成黒豆味噌。お味噌汁は勿論、焼きおにぎり、肉みそ、豚汁、火鍋、カキ土手鍋、田楽みそ、お肉・焼き魚、回鍋肉。
商品カテゴリー	大豆加工品、その他 原料、味噌
商品の特長・認証
生産地／最終加工地	北海道	販売形態	業務用 / 小売用　どちらも可
国内標準 小売価格	950 円	個/1あたりのサイズ・量	10.2×10.2×8.5cm、500g
保存方法	常温	消費期限	常温180日
出荷可能時期	通年	最低ロット	24個入り　４ケース
原材料・添加物	大豆(北海道本別町産 光黒大豆）、米（北海道産）、食塩/酒精

商品名	あまいこうじ			お気に入り
特徴・PRポイント	北海道産米を使用し、昔ながらの折箱製法で丹念に手入れし、甘みが強く発酵力ある生麹に仕上がっております。甘い香りする味噌・旨味タップリ甘酒・塩麹、野菜漬物が出来ます！弊社麹には「セラミド」が生成され、女性にも美容美肌効果が期待できます！
商品カテゴリー	その他 加工品、その他 原料、その他 調味料、その他 健康食品
商品の特長・認証
生産地／最終加工地	北海道	販売形態	業務用 / 小売用　どちらも可
国内標準 小売価格	400 円	個/1あたりのサイズ・量	22×13×2.2cm、500g
保存方法	冷蔵・冷凍どちらも	消費期限	90日
出荷可能時期	通年	最低ロット	36f袋入り　3ケース
原材料・添加物	米(北海道産）

商品名	キレイマメ　黒豆みそ　ジャージャー麵のたれ			お気に入り
特徴・PRポイント	北海道十勝本別産光黒大豆を丸ごと使用し、長期2年天然醸造熟成された黒豆味噌。コクと甘みの黒豆みそだれ！甘辛さで病みつきになり、ご飯やおにぎりの具材、ジャージャー麵、豚味噌焼き、サラダ、チーズ、絡めるだけの簡単調理で冷めても美味しく頂けます。
商品カテゴリー	大豆加工品、その他 原料、ソース・ケチャップ
商品の特長・認証
生産地／最終加工地	北海道	販売形態	業務用 / 小売用　どちらも可
国内標準 小売価格	750 円	個/1あたりのサイズ・量	11×19×1.5cm　200g
保存方法	常温	消費期限	常温180日
出荷可能時期	通年	最低ロット	24袋入り　6ケース
原材料・添加物	黒豆みそ（大豆を含む）（北海道製造）、砂糖、醗酵調味液、酒、青唐辛子（北海道十勝本別町産）、かつおぶし

商品名	キレイマメ　黒豆みそだれ　豚丼用			お気に入り
特徴・PRポイント	北海道十勝本別産光黒大豆を丸ごと使用し、長期2年天然醸造熟成された黒豆味噌をベースに豚肉に絡みつく黒豆みそだれ！冷めても美味しく病み付きに！豚丼は勿論、豚生姜焼き、鳥照焼き、チャーハン、回鍋肉にもご利用できます。
商品カテゴリー	大豆加工品、その他 原料、ソース・ケチャップ
商品の特長・認証
生産地／最終加工地	北海道	販売形態	業務用 / 小売用　どちらも可
国内標準 小売価格	700 円	個/1あたりのサイズ・量	6×6×22cm　200g
保存方法	常温	消費期限	常温180日
出荷可能時期	通年	最低ロット	20本入り　４ケース
原材料・添加物	黒豆味噌（北海道製造）、砂糖、米発酵調味料、酒、昆布エキス、醤油、ゴマ油、かつおぶし、こしょう、生姜／調味料（アミノ酸等）、Ｖ.Ｂ１（一部に小麦・ごま・大豆を含む）

商品名	麹のめぐみ			お気に入り
特徴・PRポイント	北海道産米使用し、折り箱製法の「生麹」仕立て「飲む麹」であります。酒粕・砂糖は一切使用せず、ブドウ糖の爽やかな甘味ですっきりとした味わいです。アルコールゼロ低糖質甘味で、お子様から中高年まで。女性にセラミド1.5mg が含まれ美容にいいです。
商品カテゴリー	清涼飲料、健康飲料
商品の特長・認証
生産地／最終加工地	北海道	販売形態	業務用 / 小売用　どちらも可
国内標準 小売価格	250 円	個/1あたりのサイズ・量	4.8×4.8×11.8cm　160g
保存方法	冷蔵・冷凍どちらも	消費期限	40日
出荷可能時期	通年	最低ロット	24本入り　5ケース
原材料・添加物	米麹（北海道産）、米（北海道産）、食塩

商品名	麹のめぐみ　十勝味噌キャラメルソース			お気に入り
特徴・PRポイント	北海道産米麹・北海道十勝産大豆を使用し、3％以下まで塩分を抑え麹の甘味を引き出した特製無添加減塩味噌キャラメルソースです。パンに塗ったり、トマトやお野菜にデイップまたお肉・焼き魚のソースとしもお楽しみ頂けます。保湿成分セラミド0.82mg 含有
商品カテゴリー	大豆加工品、その他 原料、ソース・ケチャップ、その他 健康食品
商品の特長・認証
生産地／最終加工地	北海道	販売形態	業務用 / 小売用　どちらも可
国内標準 小売価格	650 円	個/1あたりのサイズ・量	10.8×17.8×4.5cm　200g
保存方法	冷蔵・冷凍どちらも	消費期限	常温180日
出荷可能時期	通年	最低ロット	24袋入り　6ケース
原材料・添加物	米麹（北海道産米）、味噌（大豆を含む）(北海道製造）／㏗調整剤、ビタミンB1、安定剤(グァーガム)

商品名	麹のめぐみ　十勝醤油キャラメルソース			お気に入り
特徴・PRポイント	北海道十勝産大豆を使用し、塩分3％以下減塩醤油ソースです。白醤油をみたらし風に爽やかな甘味でトマトやお野菜にソースとして美味しく頂けます。またプリン,アイスクリーム、お団子・お餅、お肉・焼き魚のソースとしてお楽しみ頂けます。
商品カテゴリー	大豆加工品、その他 原料、ソース・ケチャップ
商品の特長・認証
生産地／最終加工地	北海道	販売形態	業務用 / 小売用　どちらも可
国内標準 小売価格	650 円	個/1あたりのサイズ・量	10.8×17.8×4.5cm　200g
保存方法	冷蔵・冷凍どちらも	消費期限	常温180日
出荷可能時期	通年	最低ロット	24袋入り　6ケース
原材料・添加物	水飴、白醤油（小麦・大豆を含む）（北海道製造）、昆布だし／Ｖ.Ｂ１

商品名	チーズとうがらし　醤油テイスト			お気に入り
特徴・PRポイント	チーズとうがらし新商品。濃口醤油の旨味で癖になる美味しさです！お鮨の軍艦巻き、焼きおにぎり、パン・ピザ・パスタやステーキソース、ハンバーグ、鳥つくね、唐揚げ・肉・魚貝類カキの薬味、チーズとしても美味しく、ワイン・お酒のおつまみにも抜群です。
商品カテゴリー	乳製品、その他 原料
商品の特長・認証
生産地／最終加工地	北海道	販売形態	業務用 / 小売用　どちらも可
国内標準 小売価格	750 円	個/1あたりのサイズ・量	5.8×5.8×5.4cm　80g
保存方法	冷蔵・冷凍どちらも	消費期限	180日
出荷可能時期	通年	最低ロット	30本入り　7ケース
原材料・添加物	クリームチーズ(乳成分を含む）（北海道産）、青唐辛子（北海道十勝本別町産）、醤油(本醸造)(小麦・大豆を含む）、砂糖・異性化液糖、水飴、白醤油（小麦・大豆を含む）、かつおぶし、食塩、みりん、酒精、昆布、人参／調味料(アミノ酸等）、安定剤(グァーガム)、酸味料(氷酢酸）