2023年6月21日(水)~23日(金)
 東京ビッグサイト
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クニヒロ (株)

人は古くからカキを食べてきました。クニヒロでは、海のエッセンスをとらえた美味しいお料理を、より多くのお客様に楽しんでいただけるよう、半世紀以上にわたり世界標準の美味しさを追求してきました。 安全・安心・健康にこだわり、厳格な安全基準をクリアするため、クニヒロ産オイスターの商品化に取り組んでいます。

出展社ホームページ https://www.kunihiro-jp.com/ 小間番号 11-10
プレスリリース 所在地 日本
輸出パートナー 取引形態 直接取引 / 商社・卸をとおす どちらも可能
これまでの海外輸出経験 アメリカ・オーストラリア・カンボジア・シンガポール・タイ・フィリピン・ベトナム・マレーシア・韓国・香港・台湾・中国・アラブ・インドネシア 1年以内の輸出実績国 アメリカ・オーストラリア・カンボジア・シンガポール・タイ・フィリピン・ベトナム・マレーシア・韓国・香港・台湾・アラブ・インドネシア
商品名 冷凍殻付かき(超高圧加工)(スマートオイスターフレッシュ) お気に入り
特徴・PRポイント 甘味があり濃厚な牡蠣です。冷凍品でロスなく必要な分だけ解凍し生で食べられます。特殊な超高圧処理で貝柱と殻の接着が剥がれていますので、ナイフを使わず簡単に殻を開けられます。見た目は生に近い仕上がりです。厳しい検査品質管理を徹底しています
商品カテゴリー 貝類、水産加工品、その他 水産物・水産加工品、冷凍・チルド
商品の特長・認証
ISO22000米国HACCPHALAL
生産地/最終加工地 広島県 販売形態 業務用 / 小売用 どちらも可
国内標準 小売価格 個/1あたりのサイズ・量 幅257×奥行364 ×高さ50 mm 12個
保存方法 冷凍 消費期限 凍結日から24ヵ月
出荷可能時期 通年 最低ロット 50ケース
原材料・添加物 かき
その他の商品およびサービス
商品名 冷凍スチームかき お気に入り
特徴・PRポイント HACCP管理の下、85℃以上90秒以上の加熱を行い、ノロウイルスの危険性を減少し、安心・安全なスチームかきを作っています。旬の時期(2~5月)に水揚げされた広島県産を使用しています。加熱しても身の縮みが少なく、存在感とジューシー感があります。
商品カテゴリー 貝類、水産加工品、その他 水産物・水産加工品、冷凍・チルド
商品の特長・認証
ISO22000米国HACCPHALAL
生産地/最終加工地 広島県 販売形態 業務用 / 小売用 どちらも可
国内標準 小売価格 個/1あたりのサイズ・量 幅450X奥行370X高さ55(mm) 1kg
保存方法 冷凍 消費期限 凍結日から24ヵ月
出荷可能時期 通年 最低ロット 50ケース
原材料・添加物 かき
商品名 冷凍味付きスチームオイスター(おつなオイスター) お気に入り
特徴・PRポイント 加熱しているため、そのまま食べられます。昆布だしでうっすら下味をつけ、出汁までお使いいただけます。和・洋・中と、アイデア次第でいろいろな調理をお楽しみ頂けます。レシピは無限大!手間いらずで安心安全な、おいしいオイスターをお召し上がりください
商品カテゴリー 貝類、水産加工品、その他 水産物・水産加工品、冷凍・チルド
商品の特長・認証
ISO22000米国HACCPHALAL
生産地/最終加工地 広島県 販売形態 業務用 / 小売用 どちらも可
国内標準 小売価格 個/1あたりのサイズ・量 幅180X奥行128X高さ34(mm) 100g
保存方法 冷凍 消費期限 凍結日から18ヵ月
出荷可能時期 Oyster Sea water Kelp extract Seasoning amino acid 最低ロット 50ケース
原材料・添加物 かき 海水 昆布エキスパウダー 調味料アミノ酸