2023年6月21日(水)~23日(金)
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(株) オンスイ

愛媛県宇和島でぶり、カンパチ、真鯛を加工しています。特許技術による「完全血抜き」が最大の特徴です。血がないので、生臭さがありません。 冷凍を解凍してそのまま生食で刺身や寿司ネタに使用でき、魚本来の美味しさを堪能できます。 生臭くないぶりは海外でも好評で、20数カ国に輸出実績があります。CO処理品ではありません。

出展社ホームページ https://onsui.co.jp/ 小間番号 10-4
プレスリリース 超冷燻パンフレット.pdf 所在地 日本
輸出パートナー 国内商社 取引形態 商社・卸をとおす
これまでの海外輸出経験 北米、中米、南米、オセアニア、アジア、中東、、 1年以内の輸出実績国 北米、中米、南米、オセアニア、アジア、中東、、
商品名 冷凍 刺身(ぶり、かんぱち、真鯛) お気に入り
特徴・PRポイント 「超冷燻」の特許製法によって、完全脱血しているので、生臭さがありません。解凍してそのまま刺身、寿司ネタとして使用できます。 
商品カテゴリー 魚類、冷凍・チルド
商品の特長・認証
その他(FSSC22000)
生産地/最終加工地 愛媛県 販売形態 業務用 / 小売用 どちらも可
国内標準 小売価格 個/1あたりのサイズ・量 32g (8g x 4pcs)
保存方法 冷凍 消費期限 マイナス18度 2年
出荷可能時期 通年 最低ロット 10ctns (32g x 12pcs x 10B/ctn x 10)
原材料・添加物 ぶり、かんぱち、真鯛(養殖)/くん液
その他の商品およびサービス
商品名 冷凍 ぶりフィーレ  お気に入り
特徴・PRポイント 「超冷燻」の特許製法によって、完全脱血しているので、生臭さがありません。解凍してそのまま刺身、寿司ネタとして使用できます。 
商品カテゴリー 魚類、冷凍・チルド
商品の特長・認証
その他(FSSC22000)
生産地/最終加工地 愛媛県 販売形態 業務用 / 小売用 どちらも可
国内標準 小売価格 個/1あたりのサイズ・量 1.8-2.39kg , 2.4kgUP
保存方法 冷凍 消費期限 マイナス18度 2年
出荷可能時期 通年 最低ロット 10ケース
原材料・添加物 ぶり(養殖)/くん液
商品名 冷凍 ぶりロイン お気に入り
特徴・PRポイント 「超冷燻」の特許製法によって、完全脱血しているので、生臭さがありません。解凍してそのまま刺身、寿司ネタとして使用できます。 
商品カテゴリー 魚類、冷凍・チルド
商品の特長・認証
その他(FSCC22000)
生産地/最終加工地 愛媛県 販売形態 業務用 / 小売用 どちらも可
国内標準 小売価格 個/1あたりのサイズ・量 500-1kg/p
保存方法 冷凍 消費期限 マイナス18度 2年
出荷可能時期 通年 最低ロット 100kg (10kgx10ctns)
原材料・添加物 ぶり(養殖)/くん液
商品名 冷凍 かんぱちロイン お気に入り
特徴・PRポイント 「超冷燻」の特許製法によって、完全脱血しているので、生臭さがありません。解凍してそのまま刺身、寿司ネタとして使用できます。 
商品カテゴリー 魚類、冷凍・チルド
商品の特長・認証
その他(FSSC22000)
生産地/最終加工地 愛媛県 販売形態 業務用 / 小売用 どちらも可
国内標準 小売価格 個/1あたりのサイズ・量 300-700g/pc
保存方法 冷凍 消費期限 マイナス18度 2年
出荷可能時期 通年 最低ロット 100kg (10kgx10ctns)
原材料・添加物 かんぱち(養殖)/くん液
商品名 冷凍 真鯛フィーレ お気に入り
特徴・PRポイント 「超冷燻」の特許製法によって、完全脱血しているので、生臭さがありません。解凍してそのまま刺身、寿司ネタとして使用できます。 
商品カテゴリー 魚類、冷凍・チルド
商品の特長・認証
その他(FSSC22000)
生産地/最終加工地 愛媛県 販売形態 業務用 / 小売用 どちらも可
国内標準 小売価格 個/1あたりのサイズ・量 250-550g/pc
保存方法 冷凍 消費期限 マイナス18度 2年
出荷可能時期 通年 最低ロット 120kg (12kg x 10ctns)
原材料・添加物 真鯛(養殖)/くん液
商品名 冷凍 スライス(ぶり、かんぱち、真鯛) お気に入り
特徴・PRポイント 「超冷燻」の特許製法によって、完全脱血しているので、生臭さがありません。解凍してそのまま刺身、寿司ネタとして使用できます。 
商品カテゴリー 魚類、冷凍・チルド
商品の特長・認証
その他(FSCC22000)
生産地/最終加工地 愛媛県 販売形態 業務用
国内標準 小売価格 個/1あたりのサイズ・量 80g (8g x 10pcs)
保存方法 冷蔵 消費期限 マイナス18度 2年
出荷可能時期 通年 最低ロット 10ctns (1,200pcs x 10)
原材料・添加物 ぶり、かんぱち、真鯛(養殖)/くん液