2023年6月21日(水)~23日(金)
 東京ビッグサイト
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(株) ヘンリム・バーミールズ

主にバー向けにお酒と共に提供される食品・おつまみ類を販売しています。銀座・北新地・錦・船橋界隈のバーに業務用として納品している他、ECサイトでの一般向け販売も行っています。自社で製造する燻製ミックスナッツや黒トリュフ塩カシューナッツは人気です。またバーとのコラボによる贅沢カツサンドや6種の酒を使った生チョコなど、お酒の進む高級志向おつまみを提供しています。

出展社ホームページ https://henrymbm.com/ 小間番号 18-21
プレスリリース 所在地 日本
輸出パートナー 取引形態 直接取引
これまでの海外輸出経験 1年以内の輸出実績国 なし
商品名 カシューナッツ・ダブルバター x 黒トリュフ 60g お気に入り
特徴・PRポイント 香ばしくローストしたカシューナッツにたっぷりの北海道産バターとイタリア産黒トリュフ塩+ヒマラヤ産ピンクソルトでコクと塩味を出しました。最後に燻製された黒コショーを軽くふり、濃厚な香りと味を楽しめるおつまみに仕上げています。
商品カテゴリー 農産加工品、その他 加工品、スナック菓子/おつまみ、プレミアム食品
商品の特長・認証
生産地/最終加工地 千葉県 販売形態 小売用
国内標準 小売価格 650 円 個/1あたりのサイズ・量 幅12cm x 高さ17.5cm x 厚さ2.5cm 60g
保存方法 常温 消費期限 製造後おおよそ3ヶ月
出荷可能時期 通年 最低ロット 12袋/ケース
原材料・添加物 カシューナッツ、バター、黒トリュフ塩、岩塩
その他の商品およびサービス
商品名 燻製ミックスナッツ プレミアムディープスモークド 60g お気に入り
特徴・PRポイント バーでのリピート率が高い本格志向の燻製ミックスナッツです。数種類の上質なナッツをウィスキー樽とピートの煙で7時間、低温でゆっくり燻しています。ピンクソルトで塩味を加えお酒が進む仕上がりになっています。ウィスキー好きな方に特に人気の商品です。
商品カテゴリー 農産加工品、その他 加工品、スナック菓子/おつまみ、プレミアム食品
商品の特長・認証
生産地/最終加工地 千葉県 販売形態 小売用
国内標準 小売価格 650 円 個/1あたりのサイズ・量 幅12cm x 高さ17.5cm x 厚さ2.5cm 60g
保存方法 常温 消費期限 製造後おおよそ5ヶ月
出荷可能時期 通年 最低ロット 12袋/ケース
原材料・添加物 カシューナッツ、アーモンド、ピスタチオ、マカダミアナッツ、ブラジリアンナッツ、落花生油、食塩
商品名 スモークチーズ ゴーダビンテージクラッシュド 50g お気に入り
特徴・PRポイント 原材料には熟成され大粒にクラッシュされた北海道産ゴーダチーズを使用し、相性の良いナラのウッドでおおよそ3時間、低温で燻製しています。口に運んだ瞬間にゴーダのふくよかな味と、香ばしい薫香がすぐに広がるのがわかります。
商品カテゴリー 乳製品、スナック菓子/おつまみ、その他 菓子、プレミアム食品
商品の特長・認証
生産地/最終加工地 千葉県 販売形態 小売用
国内標準 小売価格 650 円 個/1あたりのサイズ・量 幅12cm x 高さ17.5cm x 厚さ2.5cm 50g
保存方法 冷蔵 消費期限 製造後おおよそ1ヶ月
出荷可能時期 通年 最低ロット 12袋/ケース
原材料・添加物 ナチュラルチーズ
商品名 銀座 HAMILTONのプレミアムロースカツサンド お気に入り
特徴・PRポイント 銀座の有名バー提供。十勝産ブランド豚【かみこみ豚】を贅沢に使用した最高級サンドイッチ。赤身部分に適度なサシを持つ希少な豚を厚切りのカツにし、銀座木村屋のパンで挟みました。ジューシーで柔らかく食べ応えあり。特性ソースが更に旨みを引き立てます。
商品カテゴリー 食肉加工品、冷凍・チルド、その他 菓子、プレミアム食品
商品の特長・認証
生産地/最終加工地 東京都 販売形態 業務用 / 小売用 どちらも可
国内標準 小売価格 2580 円 個/1あたりのサイズ・量 幅20cm x 奥行14.5cm x 高さ3cm 200g
保存方法 冷凍 消費期限 180日以内
出荷可能時期 通年 最低ロット 6箱 / 1ケースより (1箱6切入り)
原材料・添加物 豚肉ロース国産、食パン、卵、小麦粉、パン粉、濃厚ソース、中濃ソース、バター、米油、食塩、香辛料、酸味料、調味料
商品名 西天満チョコレート お気に入り
特徴・PRポイント 大阪西天満のバー発。個性際立つ6種類のお酒を惜しみなくベルギー産チョコレートに練り込んだ、大人限定の生チョコレートです。ウィスキー、ラム、ジンなどの刺激的なリキュールが口の中でとろけるようなチョコと相まって、カクテル感覚で広がります。
商品カテゴリー 洋菓子、チョコレート、プレミアム食品
商品の特長・認証
生産地/最終加工地 大阪府 販売形態 業務用 / 小売用 どちらも可
国内標準 小売価格 2800 円 個/1あたりのサイズ・量 幅12.1cm x 奥行7.6cm x 高さ3.6cm  140g
保存方法 冷凍 消費期限 製造後冷凍で3ヶ月 解凍後冷蔵で10日
出荷可能時期 通年 最低ロット 60箱 (1箱に6粒の異なる味のチョコ入り)
原材料・添加物 ベルギー産チョコレート(砂糖、カカオマス、ココアバター、全粒粉、ココアパウダー、レシチン、香料)、生クリーム、洋酒《乳、大豆由来を含む》
商品名 燻製ミックスナッツ プレミアムディープスモークド 440g お気に入り
特徴・PRポイント バーでのリピート率が高い本格志向の燻製ミックスナッツです。数種類の上質なナッツをウィスキー樽とピートの煙で7時間、低温でゆっくり燻しています。ピンクソルトで塩味を加えお酒が進む仕上がりになっています。ウィスキー好きな方に特に人気の商品です。
商品カテゴリー 農産加工品、その他 加工品、スナック菓子/おつまみ、プレミアム食品
商品の特長・認証
生産地/最終加工地 千葉県 販売形態 業務用 / 小売用 どちらも可
国内標準 小売価格 2780 円 個/1あたりのサイズ・量 幅17cm x 高さ25cm x 厚さ3cm 440g
保存方法 常温 消費期限 製造後おおよそ5ヶ月
出荷可能時期 通年 最低ロット 10袋/ケース
原材料・添加物 カシューナッツ、アーモンド、ピスタチオ、マカダミアナッツ、ブラジリアンナッツ、落花生油、食塩
商品名 スモークチーズ ゴーダビンテージクラッシュド 200g お気に入り
特徴・PRポイント 原材料には熟成され大粒にクラッシュされた北海道産ゴーダチーズを使用し、相性の良いナラのウッドでおおよそ3時間、低温で燻製しています。口に運んだ瞬間にゴーダのふくよかな味と、香ばしい薫香がすぐに広がるのがわかります。
商品カテゴリー 乳製品、スナック菓子/おつまみ、その他 菓子、プレミアム食品
商品の特長・認証
生産地/最終加工地 千葉県 販売形態 業務用 / 小売用 どちらも可
国内標準 小売価格 1850 円 個/1あたりのサイズ・量 幅14cm x 高さ22cm x 厚さ3cm 200g
保存方法 冷蔵 消費期限 製造後おおよそ1ヶ月
出荷可能時期 通年 最低ロット 12袋/ケース
原材料・添加物 ナチュラルチーズ
商品名 カシューナッツ・ダブルバター x 黒トリュフ 330g お気に入り
特徴・PRポイント 香ばしくローストしたカシューナッツにたっぷりの北海道産バターとイタリア産黒トリュフ塩+ヒマラヤ産ピンクソルトでコクと塩味を出しました。最後に燻製された黒コショーを軽くふり、濃厚な香りと味を楽しめるおつまみに仕上げています。
商品カテゴリー 農産加工品、その他 加工品、スナック菓子/おつまみ、プレミアム食品
商品の特長・認証
生産地/最終加工地 千葉県 販売形態 業務用 / 小売用 どちらも可
国内標準 小売価格 1890 円 個/1あたりのサイズ・量 幅17cm x 高さ25cm x 厚さ3cm 330g
保存方法 常温 消費期限 製造後おおよそ3ヶ月
出荷可能時期 通年 最低ロット 10袋/ケース
原材料・添加物 カシューナッツ、バター、黒トリュフ塩、岩塩