（株） さんれいフーズ さんれいフーズはカニのむき身とクリームコロッケを専門とする加工メーカーです。 我々は国内だけでなく海外でもカニの加工を行っており、日本で有数のカニのむき身メーカーです。 クリームコロッケは日本国内で生産を行っており、大手スーパーやコンビニ、レストランなどに販売しております。
出展社ホームページ	https://www.sanrei-foods.co.jp/		小間番号	5-26
プレスリリース			所在地	日本
輸出パートナー	各社		取引形態	商社・卸をとおす
これまでの海外輸出経験	米国、香港、韓国、オーストラリア、シンガポール		1年以内の輸出実績国	米国、香港、韓国、シンガポール、オーストラリア

商品名	紅ズワイガニ棒肉　L　300g			お気に入り
特徴・PRポイント	紅ズワイガニの脚肉を集めた商品です。 使用方法：巻き寿司、海鮮丼、料理のトッピングなど 主な日本でのユーザー：寿司屋、和食店、ピザ屋、レストランなど調理方法：そのままお召し上がりください。
商品カテゴリー	甲殻類、水産加工品、冷凍・チルド
商品の特長・認証	その他HACCP（自治体等）その他（カニの脚肉の形が残っているので、日本では寿司（２貫で600円程度）やピザ（１枚2500円程度）として使われます。）
生産地／最終加工地		販売形態	業務用
国内標準 小売価格	円	個/1あたりのサイズ・量	幅27cm×奥行17cm×高さ4cm　300g
保存方法	冷凍	消費期限	1年
出荷可能時期	通年可能	最低ロット
原材料・添加物	紅ズワイガニ、食塩、調味料（アミノ酸等）

商品名	紅ズワイスチームミート（ナチュラル）			お気に入り
特徴・PRポイント	紅ズワイガニの脚肉と肩肉をスチーム加工した商品です。 使用方法：巻き寿司、海鮮丼、料理のトッピングなど 主な日本でのユーザー：寿司屋、和食店、ピザ屋、レストランなど調理方法：そのままお召し上がりください。
商品カテゴリー	甲殻類、水産加工品、冷凍・チルド
商品の特長・認証	その他HACCP（自治体等）その他（軍艦巻（２貫で600円程度）やカニとマヨネーズのピザ（１枚3,000円程度）で良く使われています。）
生産地／最終加工地	鳥取県	販売形態	業務用
国内標準 小売価格	円	個/1あたりのサイズ・量	幅16cm×奥行12cm×高さ2cm 300g
保存方法	冷凍	消費期限	2年
出荷可能時期	通年可能	最低ロット
原材料・添加物	紅ズワイガニ、酸化防止剤（ビタミンC）

商品名	紅ズワイガニ味噌 300g			お気に入り
特徴・PRポイント	紅ズワイガニの味噌とカニ肉を合わせた商品です。 調理方法：そのままお召し上がりください。 使用方法：寿司、海鮮丼、サラダのトッピング、日本料理 日本でのユーザー：寿司屋、日本料理屋、スーパーなど
商品カテゴリー	甲殻類、水産加工品、冷凍・チルド
商品の特長・認証	その他HACCP（自治体等）その他（日本では軍艦（2個400円程度）や海鮮丼（1食1000円程度）、カニ味噌サラダ（スーパーで１食600円程度）で売られています。）
生産地／最終加工地	鳥取県	販売形態	業務用
国内標準 小売価格	円	個/1あたりのサイズ・量	幅16cm×奥行25cm×高さ1cm　300g
保存方法	冷凍	消費期限	1年
出荷可能時期	通年可能	最低ロット
原材料・添加物	カニ味噌、紅ズワイガニ、加工でん粉

商品名	本ズワイガニ棒肉 IQF 冷凍　2L 1kg			お気に入り
特徴・PRポイント	茹でた本ズワイガニの脚肉のからの部分を取り除き、凍結した商品です。 調理方法：そのままお召し上がりください。 使用方法：寿司、海鮮丼など 主な日本でのユーザー：寿司店、高級なレストランなど
商品カテゴリー	甲殻類、水産加工品、冷凍・チルド
商品の特長・認証	その他HACCP（自治体等）その他（日本では高級な寿司店や日本料理店で使用されています。 寿司では２貫で800円程度、和食では１皿1,000円以上のメニューに使われています。）
生産地／最終加工地		販売形態	業務用
国内標準 小売価格	円	個/1あたりのサイズ・量	幅32cm×奥行22cm×高さ2.5cm　1kg
保存方法	冷凍	消費期限	2年
出荷可能時期	通年可能	最低ロット
原材料・添加物	本ズワイガニ

商品名	本ズワイガニ爪肉ポーション21/30 1kg			お気に入り
特徴・PRポイント	ズワイガニの爪肉の可食部分をむきみにした商品です。 調理方法：そのままお召し上がりください。 使用方法：海鮮丼、鍋料理、トッピングなど 日本でのユーザー：日本料理店、居酒屋、レストランなど
商品カテゴリー	甲殻類、水産加工品、冷凍・チルド
商品の特長・認証	その他HACCP（自治体等）その他（高級な日本料理の飾りとしてよく使われます。海鮮丼（1食1500円以上）や鍋料理の飾りに最適です。）
生産地／最終加工地		販売形態	業務用
国内標準 小売価格	円	個/1あたりのサイズ・量	32×22cm　1㎏
保存方法	冷凍	消費期限	2年
出荷可能時期	通年可能	最低ロット
原材料・添加物	本ズワイガニ

商品名	カニのクリーミーコロッケ　70g×8			お気に入り
特徴・PRポイント	まろやかなクリームソースにカニを混ぜ込み、サクサク衣で包みました。 調理方法：油で約7分揚げてください。 使用方法：スーパーで調理後に販売、日本食レストランなど 日本でのユーザー：スーパーマーケット、日本食レストラン
商品カテゴリー	水産加工品、冷凍・チルド
商品の特長・認証	その他HACCP（自治体等）その他（日本料理店でのミックスフライの１品でも使用されています。）
生産地／最終加工地	島根県	販売形態	業務用
国内標準 小売価格	円	個/1あたりのサイズ・量	幅23cm×奥行17cm×高さ4cm　70g x 8個
保存方法	冷凍	消費期限	1年
出荷可能時期	通年可能	最低ロット
原材料・添加物	展示会場にてお問い合わせください。

商品名	カニ爪のクリーミーフライ 40gx10			お気に入り
特徴・PRポイント	紅ズワイガニの爪肉をなめらかなホワイトソースと衣で包みました。 調理方法：油で約４分揚げてください。 使用方法：ミックスフライ、日本料理、弁当など 日本でのユーザー：日本食レストラン、ホテル、スーパーマーケット
商品カテゴリー	水産加工品、冷凍・チルド
商品の特長・認証	その他HACCP（自治体等）その他（日本では日本食レストランでカニコロッケとして販売されており（3個500円程度）、ミックスフライ定食の１品、弁当にも使われています。）
生産地／最終加工地	島根県	販売形態	業務用
国内標準 小売価格	円	個/1あたりのサイズ・量	幅30cm×奥行19cm×高さ45cm　40gx10個
保存方法	冷凍	消費期限	485日
出荷可能時期	通年可能	最低ロット
原材料・添加物	展示会場にてお問い合わせください。

商品名	桜えびのクリーミーコロッケ　40g×20			お気に入り
特徴・PRポイント	桜えびを香りと味わいで感じられる春向けのクリームコロッケです。ピンク色のクリーム生地に菜の花を入れて彩りよく仕上げました。
商品カテゴリー	水産加工品、冷凍・チルド
商品の特長・認証	その他HACCP（自治体等）
生産地／最終加工地	島根県	販売形態	業務用
国内標準 小売価格	円	個/1あたりのサイズ・量	幅31㎝×奥行16㎝×高さ5.5㎝　40g×20個
保存方法	冷凍	消費期限	1年
出荷可能時期	通年可能	最低ロット
原材料・添加物	展示会場にてお問い合わせください。

商品名	あさりと筍のクリーコロッケ　40g×20			お気に入り
特徴・PRポイント	春の食材のあさりと筍を、かつおだしをきかせた和風ソースに合わせました。
商品カテゴリー	水産加工品、冷凍・チルド
商品の特長・認証	その他HACCP（自治体等）
生産地／最終加工地	島根県	販売形態
国内標準 小売価格	円	個/1あたりのサイズ・量	幅31㎝×奥行16㎝×高さ5.5㎝　40g×20個
保存方法	冷凍	消費期限	1年
出荷可能時期	通年可能	最低ロット
原材料・添加物	展示会場にてお問い合わせください。

商品名	北海道産チーズの えびグラタンコロッケ　40g×20			お気に入り
特徴・PRポイント	北海道産のチーズを混ぜ込んだソースにえび、マカロニ、彩りにほうれん草を加えたグラタンコロッケです。
商品カテゴリー	水産加工品、冷凍・チルド
商品の特長・認証	その他HACCP（自治体等）
生産地／最終加工地	島根県	販売形態	業務用
国内標準 小売価格	円	個/1あたりのサイズ・量	幅31㎝×奥行16㎝×高さ5.5㎝　40g×20個
保存方法	冷凍	消費期限	1年
出荷可能時期	通年可能	最低ロット
原材料・添加物	展示会場にてお問い合わせください。

商品名	北海道産コーンクリームコロッケ　40g×20			お気に入り
特徴・PRポイント	北海道産のコーンと生クリームを使用した、とうもろこしの旨味がつまったコロッケです。サクサクの衣となめらかなソースをお楽しみください。
商品カテゴリー	水産加工品、冷凍・チルド
商品の特長・認証	その他HACCP（自治体等）
生産地／最終加工地		販売形態	業務用
国内標準 小売価格	円	個/1あたりのサイズ・量	幅31㎝×奥行16㎝×高さ5.5㎝　40g×20個
保存方法	冷凍	消費期限	1年
出荷可能時期	通年可能	最低ロット
原材料・添加物	展示会場にてお問い合わせください。

商品名	NEWえびとベシャメルのコロッケ　70g×８			お気に入り
特徴・PRポイント	とろ～りまろやかなベシャメルソースにえびを混ぜ込み、 サクサク衣で包みました。ソースの白さ、つや、なめらかさと 素材の彩りを大切に仕上げました。
商品カテゴリー	水産加工品、冷凍・チルド
商品の特長・認証	その他HACCP（自治体等）
生産地／最終加工地	島根県	販売形態	業務用
国内標準 小売価格	円	個/1あたりのサイズ・量	幅24㎝×奥行16㎝×高さ4.5㎝　70g×8個
保存方法	冷凍	消費期限	1年
出荷可能時期	通年可能	最低ロット
原材料・添加物	展示会場にてお問い合わせください。

商品名	バターチキンカレーコロッケ　35g×20			お気に入り
特徴・PRポイント	北海道産生クリームとバター、ココナッツミルクでコクを出しまろやかで食べやすい味に仕上げました。
商品カテゴリー	食肉加工品、冷凍・チルド
商品の特長・認証	その他HACCP（自治体等）
生産地／最終加工地	島根県	販売形態	業務用
国内標準 小売価格	円	個/1あたりのサイズ・量	幅30㎝×奥行17㎝×高さ5.5㎝　35g×20個
保存方法	冷凍	消費期限	1年
出荷可能時期	通年可能	最低ロット
原材料・添加物	展示会場にてお問い合わせください。